Полина Канис выросла в Петербурге, где получила педагогическое образование, переехав в Москву, поступила в Школу Родченко. С 2009 года художница активно участвует в выставочной деятельности, в том числе в групповых выставках в России и за рубежом (Варшава, Вена, Осло, Лондон и Киев). В прошлом году Полина Канис стала одной из самых упоминаемых современных художниц после получения премии Кандинского за работу «Яйца», сделанную по мотивам популярной советской электронной игры
«Ну, погоди!».